Borgo Monti

Catalogo dei Prodotti Artigianali del nostro laboratorio.

Komposto Frutash për Mëngjes

Kompostot e Frutave të Borgo Monti për Mëngjes përgatiten me fruta, të koncentruara në vakum në temperaturë të ulët (40-60°) në një nivel mbi 100% (mbi një kg fruta për çdo kg komposto të përfituar) pa shtimin e trashësuesve (pa pektinë apo agjentë xhelifikues), dhe pa ngjyrues apo konservues.

Në Vaj dhe në Uthull

Bagna Cauda është një shprehje tipike e kuzhinës piemonteze. Kjo salcë me vaj ulliri ekstra të virgjër, hudhër dhe açuge duhet të ngrohet mirë dhe të shërbehet si shoqëruese për zhytje.

'Dado' - Lëng Perimesh

'Dado' - Lëng Perimesh nga Borgo Monti, në trajtë kremoze, është një klasike e kuzhinës shtëpiake italiane, e përsosur për t'u dhënë shije supave, salcave dhe gatimeve me mish ose perime.

Salca të Gatshme dhe Pesto

Salcat tona janë erëza të shijshme dhe praktike për pasta, oriz dhe drithëra. Mund të përdoren gjithashtu si bazë për brusketat e shijshme.

Specialitete Piemonteze, Mostarda, Çatni dhe Komposto Ëmbël e Thartë

Salcat dhe Bagnetti, ideale për t'u shoqëruar me mishrat. Mostardat, me një prekje fantazie. Çatnit, të krijuara me fruta, perime, erëza, uthull dhe shpesh xhenxhefil.

Mostarda me Sinap

Mostarda me Rrush e 'Ca' d'Maté' nga Borgo Monti është e përsosur për të shoqëruar sallamet, mishrat (kryesisht ato të ziera) dhe djathërat e vjetëruar.

Mostarda pa Sinap

Jo gjithmonë 'mostarda' do të thotë 'senape'. Ne ju propozojmë Mostardën shijshme me Speca e Qepë dhe Cugnà-në, një delikatesë autentike të traditës.

Chutney dhe Komposto Shijeshëmbël

Produkte të gjithanshme për të shoqëruar mishin, djathërat, shpendët dhe vezët, në pjata të ftohta dhe të ngrohta.

Çokollata me Konfeturë

Delikatesa të jashtëzakonshme ku çokollata takohet me mbushjen e krijuar me Konfeturat Ekstra Borgo Monti. Një produkt i freskët, që duhet të ruhet në frigorifer. TË DISPONUESHME NGA DHJETORI.