Каталог крафтових продуктів нашої майстерні.
Сніданкові фруктові конфітюри
Сніданкові фруктові конфітюри Borgo Monti виготовлені з фруктів, концентрованих у вакуумі за низької температури (40-60°) до рівня понад 100% (більше ніж 1 кг фруктів на 1 кг отриманого конфітюру) без додавання загусників (без пектину чи гелеутворювачів), барвників чи консервантів.
Чорниця
Чудовий конфітюр, приготований виключно з чорниці, і нічого більше, у нашій крафтовій...
Малина
Конфітюр, виготовлений з високоякісної малини, понад 110%, оброблений у вакуумі за низької...
Полуниця та ревінь
Класичне поєднання у Швейцарських Альпах, конфітюр, виготовлений Borgo Monti з полуниці та...
Абрикос та ожина
З дитячих спогадів, конфітюр, виготовлений з абрикосів та ожини у великій кількості,...
Персик та малина
Конфітюр, виготовлений з персиків та малини у високій кількості, понад 100%, оброблений...
Груші та шоколад
Компот, виготовлений з груш та темного шоколаду з 70% какао найвищої якості,...
Абрикоси та мигдаль
Ідея цього компоту виникла з бажання об'єднати абрикос у всіх його природних...
Персики та амаретті
Класичне поєднання італійської кухні та кондитерського мистецтва стало вишуканим кремом (але без...
Вишні
Чудовий компот, приготований лише і виключно з вишень, нічого іншого, у нашій...
Груші та волоські горіхи
Поєднання, що походить зі столу селянина, компот, виготовлений з великої кількості груш...
Зимові фрукти
Чудовий компот, виготовлений з яблук, груш, апельсинів та лимонів, зі штрихом цедри...
Абрикоси
Конфітюр, виготовлений з абрикосів найвищої якості, понад 100%, приготований у вакуумі при...
Малина, Чорниця та Ожина
Новинка 2025 року – чудовий конфітюр, приготований виключно з малини, чорниці та...
Консерви в олії та оцті
Bagna Cauda – це типовий вираз п'ємонтської кухні. Це «занурення» з оливкової олії Extra Virgin, часнику та анчоусів слід добре розігріти та подавати як соус.
Bagna Cauda
Цей «занурювач» з оливкової олії Extra Virgin, анчоусів та часнику є типовим...
'Бульйонний кубик' - Овочевий бульйон
«Бульйонний кубик» – овочевий бульйон Borgo Monti у кремовому форматі – це класика домашньої італійської кухні, ідеально підходить для надання смаку супам, соусам, м'ясним або овочевим стравам.
Бульйонний кубик 'Овочевий бульйон' Зимовий рецепт
Наш улюблений зимовий рецепт «бульйонного кубика», тобто овочевого бульйону Borgo Monti, у...
Готові соуси та песто
Наші соуси – це ароматні та зручні приправи для пасти, рису та круп. Їх також можна використовувати як основу для вишуканих брускета.
Песто з руколи
Веганський рецепт на основі руколи та оливкової олії Extra Virgin. Білкову частину...
Песто з руколи з фісташками
Злегка підсмажені фісташки поєднуються з невеликою кількістю мигдалю, щоб створити білкову основу...
Овочевий рагу
Овочевий рагу – це ідеальна приправа для пасти, рису, круп, а також...
П'ємонтські делікатеси, гірчичні соуси, чатні та кисло-солодкі компоти
Соуси та Банетті, ідеальні для поєднання з м'ясом. Гірчичні соуси з ноткою фантазії. Чатні, приготовані з фруктів, овочів, спецій, оцту та часто імбиру.
Зелений соус
Знаменитий Зелений соус, разом із Вареним Банетті та Червоним Банетті, є спеціалітетом...
Червоний Банетті
Червоний Банетті, разом із Зеленим соусом та Вареним Банетті, є спеціалітетом нашого...
Варений Банетті
Варений Банетті, разом із Зеленим соусом та Червоним Банетті, є спеціалітетом нашого...
Гірчичні соуси
Виноградний гірчичний соус 'Ca' d'Maté' від Borgo Monti ідеально підходить до м'ясних виробів, м'яса (особливо вареного) та витриманих сирів.
Гірчичний соус Ca' d'Maté
Гірчичний соус Cà d’Maté, виготовлений із виноградних грон однойменного вина (Casa Vinicola...
Мустарда з білого американського винограду
Мустарда з білого американського винограду, дуже ароматна, солодко-кислувата та пікантна, ідеально пасує...
Мустарди без гірчиці
Не завжди мустарда означає «гірчиця». Ми пропонуємо вишукану мустарду з перцю та цибулі та Кунья, автентичну смакоту традицій.
Мустарда з перцю та цибулі
Мустарда з перцю та цибулі особливо рекомендується в поєднанні з сирами середньої...
Кунья
Кунья — це вишукана спеціалізація, концентрат традиційних і старовинних смаків, п'ємонтська насолода...
Чутні та кисло-солодкі конфітюри
Універсальні продукти для супроводу м'яса, сирів, птиці, яєць, як у холодних, так і в гарячих стравах.
Полуниця кисло-солодка з ароматом розмарину
Полуниця кисло-солодка з ароматом розмарину, конфітюр, створений з полуниці, бальзамічного оцту та...
Чутні з груші та цибулі
Чутні з груші та цибулі, з кисло-солодким смаком, особливо рекомендується в поєднанні...
Гострі чутні з груші, імбиру та перцю чилі
Гострі чутні, з багатим і жвавим, але ніжним смаком, особливо рекомендується в...
Гарбузовий конфітюр з імбиром
Гарбузовий конфітюр з імбиром, де природна солодкість гарбуза збагачена унікальним смаком імбиру,ідеально...
Маринована червона цибуля
Маринована червона цибуля ідеально доповнює класичну італійську м’ясну нарізкута чудово смакує з...
Закуска Borgo Monti
Закуска Borgo Monti повертає до смаків нашої землі: вона чудово смакує сама...
Цукерки з конфітюром
Надзвичайні смаколики, де шоколад зустрічається з начинкою з Екстра-конфітюру Borgo Monti. Свіжий продукт, що потребує зберігання в холодильнику. ДОСТУПНІ З ГРУДНЯ.
