Наша історія

Borgo Monti — це виробник харчових делікатесів, заснований у травні 2005 року Самантою Франц, засновницею та доктором наук з харчових наук і технологій (закінчила Католицький університет П'яченци), та Маттео Камізаскою, співзасновником і президентом.

Borgo Monti прагне зберегти найкраще зі старовинних традицій, поєднуючи їх із найсучаснішими технологіями. З цього вдалого поєднання народжуються основи нашої діяльності: постійне вдосконалення, фантазія, креативність, зв'язок з територією, якість, що починається з вибору сировини та низькотемпературної обробки (від 40 до 60°) за допомогою вакуумної техніки, яка зберігає органолептичні властивості сировини недоторканими, надаючи кінцевому продукту надзвичайної якості, неймовірно свіжого та натурального смаку.

Наші продукти — це високоякісні фруктові конфітюри для сніданку з вмістом фруктів понад 100%, конфітюри, гірчиці, чатні, готові соуси, соуси для доповнення (до м'яса, сирів, закусок і багато іншого), консервовані та ароматизовані вином фрукти, консерви в олії. У період приблизно з середини жовтня до кінця березня ми також виготовляємо лінійку крафтових шоколадних цукерок, наповнених нашими надзвичайними конфітюрами (їх просто не можна пропустити).

Borgo Monti бере участь у проєкті «Економіка Спільноти» — www.edc-online.org — який об'єднує компанії з усього світу, що працюють у найрізноманітніших секторах, об'єднані вибором нового стилю управління підприємством, який ставить людину в центр бізнесу. Залишаючись на ринку та в межах його правил, компанії, що беруть участь у Проєкті Економіки Спільноти, спрямовують життя та розвиток підприємства за трьома напрямками:

• допомагати людям у скрутному становищі, створюючи нові робочі місця та забезпечуючи першочергові потреби, починаючи з тих, хто поділяє дух, що керує Проєктом, але не тільки;
• поширювати «Культуру Дарування» та Любові, без яких неможливо реалізувати Економіку Спільноти;
• розвивати Підприємство, яке має бути ефективним, прибутковим і відкритим до дарування.

Компанії «Економіки Спільноти» розподіляють прибутки та частково передають їх відповідно до цілей трьох вищеописаних напрямків.

Borgo Monti отримала визнання «Майстерність П'ємонту» лише через 4 роки діяльності, завдяки своїм заслугам, а також виграла кілька премій за окремі продукти, зокрема Спеціальну Премію Журі на Конкурсі агропродовольчих товарів, організованому Rotary Club Pallanza Stresa, за Конфітюр з жовтої малини та за Шоколадні цукерки з конфітюрами, а згодом, у листопаді 2012 року, Премію «Смак на столі» за Гірчицю Ca’ d’ Matè. У 2024 році премія на Golosaria за магазин у Домодоссолі як одна з найкращих гастрономічних крамничок Італії.
З моменту свого заснування Borgo Monti також отримувала позитивні відгуки у спеціалізованій пресі та гастрономічних путівниках за виняткову якість своєї продукції.